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Bienvenidos a Oysters Menorca

La primera ostra oficial de Menorca

Combinando productos holandeses de primera calidad y calidad de vida española, llevamos y distribuimos una amplia variedad de ostras únicas y los famosos mejillones holandeses «Zeeuwse» aquí mismo en el corazón de Menorca.

 

¡Nuestra tienda está abierta! Ostras Menorca se encuentra en:
Carrer de l’Església 5, 07701 Maó – Illes Balears, Spain

La mejor selección de ostras

Hemos juntado nuestras fuerzas con World of Oysters, una cooperativa de granjas ostrícolas. Todas nuestras ostras son cuidadosamente obtenidas, seleccionadas, calificadas, y revisadas para garantizar la mejor calidad.

Sobre nosotros

La mejor selección de ostras

Hemos juntado nuestras fuerzas con World of Oysters, una cooperativa de granjas ostrícolas. Todas nuestras ostras son cuidadosamente obtenidas, seleccionadas, calificadas, y revisadas para garantizar la mejor calidad.

Sobre
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La mejor selección de ostras

Nuestras Ostras

Todas nuestras ostras son naturales, frescas, y son cuidadosamente obtenidas y cogidas a mano en las mejores granjas ostrícolas del mundo para garantizar la mejor calidad.

Nuestras Ostras

La mejor selección de ostras

Todas nuestras ostras son naturales, frescas, y son cuidadosamente obtenidas y cogidas a mano en las mejores granjas ostrícolas del mundo para garantizar la mejor calidad.

Grevelingen Creuse

El Grevelingen Creuse también se llama Oesterij Special. La riqueza de nutrientes del Lago Grevelingen, la mezcla de aromas de las algas, las muchas horas de sol y la claridad de las aguas, convierten el sabor único de esta ostra rechoncha y cremosa en una verdadera sensación de sabor.

Irish Mór

Irish Mor consiste en una estricta selección de ostras de alta calidad de los ostricultores artesanos de Irlanda. La mezcla de agua fresca de los ríos con el agua salada del Atlántico, y la perfecta artesanía en su elaboración, ofrecen un sabor suave y maravillosamente cremoso.

Fine de Claire

La Fine de Claire es una conocida ostra francesa que ha pasado por un proceso de refinación en los ‘claires’ de la costa atlántica francesa. Estas excepcionales cuencas están conectadas al océano abierto, son poco profundas y cerrables, otorgando un sabor fresco y salado.

Salgado

Salgado es una selección de preciosos ‘ostrones’ (crassostrea) de alta calidad obtenidas de los ostricultores locales de Portugal. Esta delicadeza especial es conocida por su agradable carnosidad y cremosidad, con un regusto salado y un rendimiento de carne superior al 10.5%.

Dutch Imperial

La marca Dutch Imperial consiste en una selección de las mejores ostras planas de los criaderos localizados en las aguas de Zelanda, en los Países Bajos. La cantidad de atención y de cuidados que requiere el cultivo de estas ostras hace que tengan un sabor único y complejo: un regusto poderoso, cremoso y duradero en el paladar.

Novedad! Mejillón Zelandés

Los ‘Dutch Zeeuwse Mosselen,’ o Mejillón Zelandés, se cultivan en Zelanda, en los Países Bajos, en un pequeño pueblo pesquero llamado Yerseke, el epicentro mejillonero del noroeste europeo. Una vez cultivados, los mejillones son vendidos frescos en la Dutch Mussel Auction (la subasta del mejillón de Los Países Bajos). Un dato interesante: El sabor de los mejillones suele ser descrito como ‘oro negro.’ Seamos sinceros, ¿a quién no le gusta el oro?

Carrer de l’Església 5, 07701 Maó – Illes Balears, Spain

+34 682 346 185

Our oysters are available for B2B and B2C - Get in touch!

Horario de apertura

Monday till Saturday12.00-15.30
19.00-22.30
SundayClosed